Žemiau yra maisto (Riešutų, Brazilija riešutų - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 670,41 kcal 2805,21 kJ | % energijos |
| Riebalai | 66,43 g | 90 % |
| Angliavandeniai | 2,58 g | 1 % |
| Baltymas | 14,32 g | 9 % |
| Cukrus | 2,33 g | |
| Sotieji riebalai | 15,14 g | |
| Druska | 7,64 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 2,58 g |
| baltymas, kad bendras | 14,32 g |
| cholesterolio (gc) | 0,00 mg |
| cinkas | 4,06 mg |
| cukrūs, kad bendras | 2,33 g |
| druska | 7,64 mg |
| energija, apskaičiuota | 2805,21 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 22,00 ug |
| fosforas | 725,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 2,43 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 20,00 ug |
| kalcis | 160,00 mg |
| kalis | 659,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,25 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 376,00 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 3,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 0,30 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,30 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 7,50 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 1,40 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 1,30 g |
| riboflavino | 0,04 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 7782,00 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 17,00 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 24,55 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 60,26 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,02 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 7,78 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 20,58 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 15,14 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 66,43 g |
| sacharozės | 2,33 g |
| seleno, kad bendras | 1917,00 ug |
| tiamino (vitamino b1) | 0,62 mg |
| triptofanas | 3,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,10 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,70 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,90 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 0,00 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 0,00 ug |