Žemiau yra maisto (Riešutų, pistacijų riešutų - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 580,78 kcal 2430,14 kJ | % energijos |
| Riebalai | 45,97 g | 73 % |
| Angliavandeniai | 16,70 g | 12 % |
| Baltymas | 21,35 g | 15 % |
| Cukrus | 7,81 g | |
| Sotieji riebalai | 5,55 g | |
| Druska | 2,55 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 16,70 g |
| baltymas, kad bendras | 21,35 g |
| cholesterolio (gc) | 0,00 mg |
| cinkas | 2,30 mg |
| cukrūs, kad bendras | 7,81 g |
| druska | 2,55 mg |
| energija, apskaičiuota | 2430,14 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 50,00 ug |
| fosforas | 485,00 mg |
| geležies, iš viso | 4,20 mg |
| kalcis | 110,00 mg |
| kalis | 1042,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 1362,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 8,89 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 120,00 mg |
| natris | 1,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,43 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 1,43 mg |
| pluošto, kad bendras | 10,30 g |
| riboflavino | 0,16 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 13636,00 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 262,00 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 24,22 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 43,66 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,26 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 13,64 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 13,90 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 5,55 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 45,97 g |
| seleno, kad bendras | 9,30 ug |
| tiamino (vitamino b1) | 0,84 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 1,27 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 2,30 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 2,30 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 13,03 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 13,20 ug |