Žemiau yra maisto (Rusų žuvienė, Šiupinys, lašiša - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 76,00 kcal 318,62 kJ | % energijos |
| Riebalai | 4,47 g | 53 % |
| Angliavandeniai | 2,69 g | 12 % |
| Baltymas | 6,09 g | 35 % |
| Cukrus | 0,91 g | |
| Sotieji riebalai | 0,97 g | |
| Druska | 698,48 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 2,69 g |
| baltymas, kad bendras | 6,09 g |
| cholesterolio (gc) | 20,13 mg |
| cinkas | 0,23 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,91 g |
| druska | 698,48 mg |
| energija, apskaičiuota | 318,62 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 6,32 ug |
| fosforas | 85,80 mg |
| fruktozė | 0,29 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,26 mg |
| gliukozė | 0,26 g |
| jodido (jodas), | 20,42 ug |
| kalcis | 11,08 mg |
| kalis | 203,50 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 1391,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 1,79 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 11,76 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 274,13 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 3,06 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 2,56 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,05 g |
| pluošto, kad bendras | 0,43 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,24 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,14 g |
| riboflavino | 0,05 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 194,60 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 85,23 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 233,16 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 677,87 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,49 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 3,99 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 1,27 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,26 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,53 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,97 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 4,47 g |
| sacharozės | 0,35 g |
| seleno, kad bendras | 7,96 ug |
| sterolių, kad bendras | 2,78 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,06 mg |
| triptofanas | 75,50 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,24 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 2,06 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,75 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 45,52 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,08 ug |
| vitamino d | 2,41 ug |
| vitamino k, kad bendras | 5,28 ug |