Žemiau yra maisto (Saldžiųjų bulvių jauniklį žirnių kario - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 131,21 kcal 549,44 kJ | % energijos |
| Riebalai | 6,31 g | 46 % |
| Angliavandeniai | 14,24 g | 47 % |
| Baltymas | 2,98 g | 7 % |
| Cukrus | 4,88 g | |
| Sotieji riebalai | 3,16 g | |
| Druska | 658,67 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 14,24 g |
| baltymas, kad bendras | 2,98 g |
| cholesterolio (gc) | 0,30 mg |
| cinkas | 0,55 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 4,88 g |
| druska | 658,67 mg |
| energija, apskaičiuota | 549,44 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 28,77 ug |
| fosforas | 77,70 mg |
| fruktozė | 0,95 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,42 mg |
| gliukozė | 0,90 g |
| jodido (jodas), | 9,62 ug |
| kalcis | 31,53 mg |
| kalis | 323,37 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 5522,90 ug |
| krakmolas, kad bendras | 9,36 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 31,00 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 258,51 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,00 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,69 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,10 g |
| pluošto, kad bendras | 2,84 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 1,42 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,95 g |
| riboflavino | 0,04 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 863,03 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 271,69 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,70 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 6,00 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,27 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,86 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,15 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 3,16 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 6,31 g |
| sacharozės | 2,95 g |
| seleno, kad bendras | 1,39 ug |
| sterolių, kad bendras | 44,52 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,06 mg |
| triptofanas | 33,10 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,17 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 4,13 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,88 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 325,80 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 9,63 ug |