Žemiau yra maisto (Saliamis - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 371,65 kcal 1555,66 kJ | % energijos |
| Riebalai | 31,57 g | 76 % |
| Angliavandeniai | 0,50 g | 0 % |
| Baltymas | 22,29 g | 24 % |
| Cukrus | 0,50 g | |
| Sotieji riebalai | 12,24 g | |
| Druska | 3655,62 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,50 g |
| baltymas, kad bendras | 22,29 g |
| cholesterolio (gc) | 69,51 mg |
| cinkas | 2,90 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,50 g |
| druska | 3655,62 mg |
| energija, apskaičiuota | 1555,66 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 6,54 ug |
| fosforas | 213,60 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 2,17 mg |
| gliukozė | 0,50 g |
| jodido (jodas), | 4,21 ug |
| kalcis | 21,08 mg |
| kalis | 393,25 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 17,10 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 34,33 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 1434,70 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 10,01 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 5,64 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,19 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 3119,58 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 486,63 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 14,41 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 30,71 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,56 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 3,21 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 3,95 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 12,24 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,08 g |
| riebalų, iš viso | 31,57 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 17,00 ug |
| sterolių, kad bendras | 2,40 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,40 mg |
| triptofanas | 261,70 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,51 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,65 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 13,37 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,43 ug |
| vitamino d | 0,30 ug |
| vitamino k, kad bendras | 2,52 ug |