Žemiau yra maisto (Salotos su rūkyta žuvimi, varške, žirnių, be padažu - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 108,99 kcal 456,12 kJ | % energijos |
Riebalai | 3,97 g | 30 % |
Angliavandeniai | 2,90 g | 9 % |
Baltymas | 14,95 g | 62 % |
Cukrus | 2,06 g | |
Sotieji riebalai | 1,35 g | |
Druska | 1183,29 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 2,90 g |
baltymas, kad bendras | 14,95 g |
cholesterolio (gc) | 44,64 mg |
cinkas | 1,34 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 2,06 g |
druska | 1183,29 mg |
energija, apskaičiuota | 456,12 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 29,22 ug |
fosforas | 202,00 mg |
fruktozė | 0,03 g |
galaktozės | 0,22 g |
geležies, iš viso | 0,81 mg |
gliukozė | 0,25 g |
jodido (jodas), | 19,00 ug |
kalcis | 51,40 mg |
kalis | 266,00 mg |
karotinoidų, kad bendras | 432,40 ug |
krakmolas, kad bendras | 0,84 g |
laktozė | 0,56 g |
magnis | 23,20 mg |
maltozė | 0,02 g |
natris | 464,40 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 5,22 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 1,83 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,06 g |
pluošto, kad bendras | 0,62 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,56 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,06 g |
riboflavino | 0,18 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 219,83 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 81,23 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 197,85 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 297,95 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,20 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 3,65 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,73 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,29 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,08 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,35 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,03 g |
riebalų, iš viso | 3,97 g |
sacharozės | 0,99 g |
seleno, kad bendras | 19,01 ug |
sterolių, kad bendras | 6,02 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,07 mg |
triptofanas | 202,60 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,30 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 4,00 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 0,82 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 30,44 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 6,68 ug |
vitamino d | 6,81 ug |
vitamino k, kad bendras | 5,77 ug |