Žemiau yra maisto (Sushi Nigiri su tunu, be dumbliais - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 144,36 kcal 604,00 kJ | % energijos |
| Riebalai | 2,15 g | 13 % |
| Angliavandeniai | 19,24 g | 57 % |
| Baltymas | 10,93 g | 30 % |
| Cukrus | 4,42 g | |
| Sotieji riebalai | 0,53 g | |
| Druska | 538,79 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 19,24 g |
| baltymas, kad bendras | 10,93 g |
| cholesterolio (gc) | 14,08 mg |
| cinkas | 0,54 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 4,42 g |
| druska | 538,79 mg |
| energija, apskaičiuota | 604,00 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 8,92 ug |
| fosforas | 116,50 mg |
| fruktozė | 0,03 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,78 mg |
| gliukozė | 0,03 g |
| jodido (jodas), | 25,84 ug |
| kalcis | 9,38 mg |
| kalis | 190,13 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 14,82 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 20,42 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 211,45 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 7,49 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 5,53 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,62 g |
| pluošto, kad bendras | 0,45 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,41 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,04 g |
| riboflavino | 0,06 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 43,57 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 0,65 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 116,20 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 365,43 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,68 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 1,82 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,55 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,06 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,61 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,53 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 2,15 g |
| sacharozės | 4,37 g |
| seleno, kad bendras | 17,78 ug |
| sterolių, kad bendras | 7,73 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,05 mg |
| triptofanas | 124,10 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,20 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,42 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 10,68 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,64 ug |
| vitamino d | 2,96 ug |
| vitamino k, kad bendras | 0,11 ug |