Žemiau yra maisto (Tofu ir bulvių troškinys, yra kiaušinį - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 87,24 kcal 365,51 kJ | % energijos |
| Riebalai | 5,38 g | 58 % |
| Angliavandeniai | 5,75 g | 26 % |
| Baltymas | 3,32 g | 16 % |
| Cukrus | 2,16 g | |
| Sotieji riebalai | 1,29 g | |
| Druska | 747,62 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 5,75 g |
| baltymas, kad bendras | 3,32 g |
| cholesterolio (gc) | 24,93 mg |
| cinkas | 0,49 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 2,16 g |
| druska | 747,62 mg |
| energija, apskaičiuota | 365,51 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 15,68 ug |
| fosforas | 57,20 mg |
| fruktozė | 0,83 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,37 mg |
| gliukozė | 0,64 g |
| jodido (jodas), | 7,24 ug |
| kalcis | 76,27 mg |
| kalis | 216,61 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 1469,30 ug |
| krakmolas, kad bendras | 3,59 g |
| laktozė | 0,14 g |
| magnis | 18,91 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 293,41 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,29 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,48 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,31 g |
| pluošto, kad bendras | 1,03 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,49 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,24 g |
| riboflavino | 0,10 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 965,04 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 139,00 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 7,28 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,50 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 4,99 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,15 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,02 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,18 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,29 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,03 g |
| riebalų, iš viso | 5,38 g |
| sacharozės | 0,54 g |
| seleno, kad bendras | 4,62 ug |
| sterolių, kad bendras | 41,59 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,08 mg |
| triptofanas | 57,90 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,10 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 5,50 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,03 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 34,58 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,21 ug |
| vitamino d | 0,16 ug |
| vitamino k, kad bendras | 5,83 ug |