Žemiau yra maisto (Varškės, 1,5% riebalų - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 89,63 kcal 375,88 kJ | % energijos |
| Riebalai | 1,51 g | 11 % |
| Angliavandeniai | 2,36 g | 10 % |
| Baltymas | 16,45 g | 79 % |
| Cukrus | 2,36 g | |
| Sotieji riebalai | 1,03 g | |
| Druska | 764,40 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 2,36 g |
| baltymas, kad bendras | 16,45 g |
| cholesterolio (gc) | 12,42 mg |
| cinkas | 1,03 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 2,36 g |
| druska | 764,40 mg |
| energija, apskaičiuota | 375,88 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 27,00 ug |
| fosforas | 200,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,61 g |
| geležies, iš viso | 0,09 mg |
| gliukozė | 0,61 g |
| jodido (jodas), | 17,00 ug |
| kalcis | 84,50 mg |
| kalis | 99,20 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 10,60 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 1,14 g |
| magnis | 8,50 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 300,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,85 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,11 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,04 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,19 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 19,88 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 8,79 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,36 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 1,47 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,01 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,03 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,04 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,03 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,03 g |
| riebalų, iš viso | 1,51 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 9,16 ug |
| sterolių, kad bendras | 0,14 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,03 mg |
| triptofanas | 164,30 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,06 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,22 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,05 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 15,40 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,70 ug |
| vitamino d | 0,01 ug |
| vitamino k, kad bendras | 0,17 ug |