Žemiau yra maisto (Veganų Serdelka padažas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 128,11 kcal 536,19 kJ | % energijos |
| Riebalai | 8,56 g | 64 % |
| Angliavandeniai | 3,57 g | 11 % |
| Baltymas | 7,65 g | 25 % |
| Cukrus | 1,12 g | |
| Sotieji riebalai | 0,91 g | |
| Druska | 1089,80 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 3,57 g |
| baltymas, kad bendras | 7,65 g |
| cholesterolio (gc) | 0,83 mg |
| cinkas | 0,37 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,12 g |
| druska | 1089,80 mg |
| energija, apskaičiuota | 536,19 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 16,07 ug |
| fosforas | 45,60 mg |
| fruktozė | 0,11 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,60 mg |
| gliukozė | 0,11 g |
| jodido (jodas), | 9,57 ug |
| kalcis | 25,65 mg |
| kalis | 111,12 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 3,30 ug |
| krakmolas, kad bendras | 2,45 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 14,11 mg |
| maltozė | 0,03 g |
| natris | 427,71 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 0,39 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,39 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,01 g |
| pluošto, kad bendras | 3,60 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,14 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,06 g |
| riboflavino | 0,07 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 3642,26 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 126,78 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,21 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 6,99 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,13 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 3,72 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 3,85 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,91 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,01 g |
| riebalų, iš viso | 8,56 g |
| sacharozės | 0,17 g |
| seleno, kad bendras | 6,69 ug |
| sterolių, kad bendras | 9,38 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,02 mg |
| triptofanas | 5,60 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,06 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 6,13 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 4,10 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 14,87 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,07 ug |
| vitamino k, kad bendras | 3,84 ug |