Žemiau yra maisto (Vegetarų Moussaka, sojų faršas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 86,04 kcal 360,43 kJ | % energijos |
| Riebalai | 3,52 g | 36 % |
| Angliavandeniai | 8,14 g | 43 % |
| Baltymas | 4,32 g | 21 % |
| Cukrus | 3,46 g | |
| Sotieji riebalai | 1,12 g | |
| Druska | 368,34 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 8,14 g |
| baltymas, kad bendras | 4,32 g |
| cholesterolio (gc) | 12,34 mg |
| cinkas | 0,55 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 3,46 g |
| druska | 368,34 mg |
| energija, apskaičiuota | 360,43 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 23,02 ug |
| fosforas | 94,30 mg |
| fruktozė | 0,94 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,84 mg |
| gliukozė | 0,80 g |
| jodido (jodas), | 13,24 ug |
| kalcis | 76,08 mg |
| kalis | 333,58 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 933,70 ug |
| krakmolas, kad bendras | 4,68 g |
| laktozė | 1,29 g |
| magnis | 25,82 mg |
| maltozė | 0,03 g |
| natris | 144,56 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,40 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,59 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,35 g |
| pluošto, kad bendras | 1,75 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 1,16 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,57 g |
| riboflavino | 0,09 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 517,54 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 177,74 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 2,43 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,32 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 3,21 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,18 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,53 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,72 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,12 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,03 g |
| riebalų, iš viso | 3,52 g |
| sacharozės | 0,14 g |
| seleno, kad bendras | 2,85 ug |
| sterolių, kad bendras | 16,83 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,08 mg |
| triptofanas | 62,10 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,13 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 10,08 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,63 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 35,73 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,19 ug |
| vitamino d | 0,42 ug |
| vitamino k, kad bendras | 5,70 ug |