Žemiau yra maisto (Viščiuko žirnių, džiovinti - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 343,21 kcal 1436,30 kJ | % energijos |
| Riebalai | 5,40 g | 14 % |
| Angliavandeniai | 46,40 g | 59 % |
| Baltymas | 21,30 g | 27 % |
| Cukrus | 2,60 g | |
| Sotieji riebalai | g | |
| Druska | 99,37 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 46,40 g |
| baltymas, kad bendras | 21,30 g |
| cholesterolio (gc) | 0,00 mg |
| cinkas | 3,00 mg |
| cukrūs, kad bendras | 2,60 g |
| druska | 99,37 mg |
| energija, apskaičiuota | 1436,30 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 180,00 ug |
| fosforas | 310,00 mg |
| fruktozė | 0,20 g |
| geležies, iš viso | 5,50 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| kalcis | 160,00 mg |
| kalis | 1000,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 60,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 43,80 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 130,00 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 39,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,95 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 1,90 mg |
| pluošto, kad bendras | 10,70 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 9,20 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 3,30 g |
| riboflavino | 0,24 mg |
| riebalų, iš viso | 5,40 g |
| sacharozės | 2,40 g |
| seleno, kad bendras | 2,00 ug |
| sterolių, kad bendras | 35,00 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,39 mg |
| triptofanas | 174,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,53 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 2,88 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 4,98 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 9,00 ug |