Žemiau yra maisto (Wieloziarniste duona, tamsi duona, natūraliai glitimo - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 261,47 kcal 1094,19 kJ | % energijos |
| Riebalai | 4,16 g | 15 % |
| Angliavandeniai | 49,31 g | 80 % |
| Baltymas | 3,79 g | 5 % |
| Cukrus | 5,24 g | |
| Sotieji riebalai | 0,76 g | |
| Druska | 999,38 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 49,31 g |
| baltymas, kad bendras | 3,79 g |
| cholesterolio (gc) | 0,12 mg |
| cinkas | 0,64 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 5,24 g |
| druska | 999,38 mg |
| energija, apskaičiuota | 1094,19 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 39,35 ug |
| fosforas | 57,50 mg |
| fruktozė | 1,54 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,74 mg |
| gliukozė | 1,66 g |
| jodido (jodas), | 2,25 ug |
| kalcis | 13,27 mg |
| kalis | 109,27 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 11,80 ug |
| krakmolas, kad bendras | 44,07 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 18,22 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 392,22 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,65 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 1,19 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,09 g |
| pluošto, kad bendras | 4,52 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 3,57 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 2,95 g |
| riboflavino | 0,08 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 812,61 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 269,09 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,97 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 3,81 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,27 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,81 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,08 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,76 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 4,16 g |
| sacharozės | 1,77 g |
| seleno, kad bendras | 5,22 ug |
| sterolių, kad bendras | 36,87 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,03 mg |
| triptofanas | 38,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,05 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,59 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 0,46 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 5,56 ug |