Žemiau yra maisto (Žuvis, džiūvėsėliuose, orkaitė kepti - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 148,42 kcal 621,73 kJ | % energijos |
Riebalai | 5,89 g | 33 % |
Angliavandeniai | 2,15 g | 6 % |
Baltymas | 21,56 g | 61 % |
Cukrus | 0,04 g | |
Sotieji riebalai | 1,28 g | |
Druska | 1070,33 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 2,15 g |
baltymas, kad bendras | 21,56 g |
cholesterolio (gc) | 69,71 mg |
cinkas | 2,07 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,04 g |
druska | 1070,33 mg |
energija, apskaičiuota | 621,73 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 12,24 ug |
fosforas | 298,30 mg |
fruktozė | 0,00 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,67 mg |
gliukozė | 0,00 g |
jodido (jodas), | 58,65 ug |
kalcis | 114,72 mg |
kalis | 389,88 mg |
karotinoidų, kad bendras | 2,90 ug |
krakmolas, kad bendras | 2,11 g |
laktozė | 0,01 g |
magnis | 31,52 mg |
maltozė | 0,03 g |
natris | 420,07 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 7,95 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,28 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, kad bendras | 0,10 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,08 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,03 g |
riboflavino | 0,14 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 650,67 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 276,42 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 217,94 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 296,02 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,08 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 5,21 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,97 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,75 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,77 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,28 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,03 g |
riebalų, iš viso | 5,89 g |
sacharozės | 0,01 g |
seleno, kad bendras | 29,17 ug |
sterolių, kad bendras | 13,68 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,07 mg |
triptofanas | 271,90 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,69 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 2,20 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 40,29 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 5,51 ug |
vitamino d | 12,42 ug |
vitamino k, kad bendras | 3,50 ug |