Žemiau yra maisto (Žuvis, svertinis vidurkis, kepti - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 196,46 kcal 822,70 kJ | % energijos |
| Riebalai | 12,62 g | 57 % |
| Angliavandeniai | 0,01 g | 0 % |
| Baltymas | 20,92 g | 43 % |
| Cukrus | 0,01 g | |
| Sotieji riebalai | 2,53 g | |
| Druska | 1058,85 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,01 g |
| baltymas, kad bendras | 20,92 g |
| cholesterolio (gc) | 69,32 mg |
| cinkas | 0,98 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,01 g |
| druska | 1058,85 mg |
| energija, apskaičiuota | 822,70 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 14,11 ug |
| fosforas | 267,40 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,67 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 71,84 ug |
| kalcis | 89,50 mg |
| kalis | 429,12 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 218,20 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,01 g |
| magnis | 29,97 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 415,56 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 12,13 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 7,75 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,13 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1121,34 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 441,28 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 456,44 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 1273,42 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 4,94 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 11,47 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 2,65 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,24 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 3,93 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,53 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,03 g |
| riebalų, iš viso | 12,62 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 27,99 ug |
| sterolių, kad bendras | 19,40 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,14 mg |
| triptofanas | 262,10 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,53 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,03 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 2,53 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 35,14 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 4,66 ug |
| vitamino d | 9,42 ug |
| vitamino k, kad bendras | 6,79 ug |