Žemiau yra maisto (Žuvis, svertinis vidurkis, virti - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 163,48 kcal 684,15 kJ | % energijos |
Riebalai | 8,70 g | 46 % |
Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
Baltymas | 21,31 g | 54 % |
Cukrus | 0,00 g | |
Sotieji riebalai | 1,78 g | |
Druska | 127,48 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 0,00 g |
baltymas, kad bendras | 21,31 g |
cholesterolio (gc) | 68,79 mg |
cinkas | 1,00 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
druska | 127,48 mg |
energija, apskaičiuota | 684,15 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 14,35 ug |
fosforas | 271,20 mg |
fruktozė | 0,00 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,67 mg |
gliukozė | 0,00 g |
jodido (jodas), | 49,66 ug |
kalcis | 89,22 mg |
kalis | 436,56 mg |
karotinoidų, kad bendras | 218,10 ug |
krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
laktozė | 0,00 g |
magnis | 30,14 mg |
maltozė | 0,00 g |
natris | 50,03 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 12,37 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 7,90 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
riboflavino | 0,13 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 315,66 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 136,12 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 465,45 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 1298,56 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 3,03 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 7,67 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 2,39 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,44 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,86 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,78 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,01 g |
riebalų, iš viso | 8,70 g |
sacharozės | 0,00 g |
seleno, kad bendras | 28,54 ug |
sterolių, kad bendras | 0,07 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,14 mg |
triptofanas | 267,20 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,54 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,03 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 1,84 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 19,54 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 4,75 ug |
vitamino d | 9,40 ug |
vitamino k, kad bendras | 2,55 ug |