Žemiau yra maisto (Balta duona, kviečių ritinio, vandens - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 238,77 kcal 999,37 kJ | % energijos |
Riebalai | 2,70 g | 7 % |
Angliavandeniai | 49,55 g | 81 % |
Baltymas | 7,90 g | 12 % |
Cukrus | 0,81 g | |
Sotieji riebalai | 0,45 g | |
Druska | 484,83 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 49,55 g |
baltymas, kad bendras | 7,90 g |
cholesterolio (gc) | 0,74 mg |
cinkas | 0,58 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,81 g |
druska | 484,83 mg |
energija, apskaičiuota | 999,37 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 18,02 ug |
fosforas | 81,60 mg |
fruktozė | 0,03 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,63 mg |
gliukozė | 0,03 g |
jodido (jodas), | 18,74 ug |
kalcis | 14,90 mg |
kalis | 110,33 mg |
karotinoidų, kad bendras | 4,60 ug |
krakmolas, kad bendras | 48,75 g |
laktozė | 0,00 g |
magnis | 19,90 mg |
maltozė | 0,60 g |
natris | 190,28 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,97 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,72 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, kad bendras | 2,41 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 1,79 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,62 g |
riboflavino | 0,05 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 748,15 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 147,38 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,89 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 2,26 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,15 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,75 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,90 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,45 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,01 g |
riebalų, iš viso | 2,70 g |
sacharozės | 0,14 g |
seleno, kad bendras | 6,73 ug |
sterolių, kad bendras | 40,64 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,05 mg |
triptofanas | 88,10 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,07 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 0,55 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 6,53 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
vitamino d | 0,08 ug |
vitamino k, kad bendras | 2,36 ug |