Žemiau yra maisto (Balta duona, Naan duonos - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 275,81 kcal 1154,81 kJ | % energijos |
| Riebalai | 6,83 g | 21 % |
| Angliavandeniai | 44,24 g | 68 % |
| Baltymas | 7,69 g | 11 % |
| Cukrus | 3,04 g | |
| Sotieji riebalai | 1,60 g | |
| Druska | 717,80 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 44,24 g |
| baltymas, kad bendras | 7,69 g |
| cholesterolio (gc) | 4,51 mg |
| cinkas | 0,70 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 3,04 g |
| druska | 717,80 mg |
| energija, apskaičiuota | 1154,81 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 39,47 ug |
| fosforas | 101,30 mg |
| fruktozė | 0,03 g |
| galaktozės | 0,21 g |
| geležies, iš viso | 0,61 mg |
| gliukozė | 0,24 g |
| jodido (jodas), | 25,92 ug |
| kalcis | 38,16 mg |
| kalis | 141,05 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 11,90 ug |
| krakmolas, kad bendras | 41,20 g |
| laktozė | 0,53 g |
| magnis | 20,12 mg |
| maltozė | 0,51 g |
| natris | 281,71 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,06 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,97 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,12 g |
| pluošto, kad bendras | 2,22 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 1,66 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,56 g |
| riboflavino | 0,12 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1426,51 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 431,97 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,88 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 6,39 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,43 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,43 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,87 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,60 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,04 g |
| riebalų, iš viso | 6,83 g |
| sacharozės | 1,53 g |
| seleno, kad bendras | 6,29 ug |
| sterolių, kad bendras | 53,91 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,05 mg |
| triptofanas | 87,30 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,08 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,18 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,20 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 15,79 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,04 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 6,37 ug |