Žemiau yra maisto (Baltos žuvies, skorpionžuvės / merlūzų / tilapija, vidutinis, orkaitė kepti, be druskos - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 90,82 kcal 380,68 kJ | % energijos |
| Riebalai | 1,31 g | 11 % |
| Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
| Baltymas | 19,55 g | 89 % |
| Cukrus | 0,00 g | |
| Sotieji riebalai | 0,39 g | |
| Druska | 209,78 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,00 g |
| baltymas, kad bendras | 19,55 g |
| cholesterolio (gc) | 49,89 mg |
| cinkas | 0,55 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
| druska | 209,78 mg |
| energija, apskaičiuota | 380,68 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 12,36 ug |
| fosforas | 228,60 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,33 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 3,92 ug |
| kalcis | 10,20 mg |
| kalis | 371,36 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 32,16 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 82,33 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 6,29 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 2,93 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,04 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 89,51 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 16,89 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 13,72 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 76,89 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,35 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 0,99 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,14 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,11 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,25 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,39 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 1,31 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 38,09 ug |
| sterolių, kad bendras | 0,00 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,03 mg |
| triptofanas | 243,10 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,21 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,86 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 7,12 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,81 ug |
| vitamino d | 4,43 ug |
| vitamino k, kad bendras | 0,86 ug |