Žemiau yra maisto (Bazilikas, džiovinti - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 241,63 kcal 1011,11 kJ | % energijos |
| Riebalai | 4,00 g | 22 % |
| Angliavandeniai | 10,05 g | 24 % |
| Baltymas | 22,98 g | 54 % |
| Cukrus | 1,71 g | |
| Sotieji riebalai | 0,25 g | |
| Druska | 193,65 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 10,05 g |
| baltymas, kad bendras | 22,98 g |
| cholesterolio (gc) | 0,00 mg |
| cinkas | 7,10 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,71 g |
| druska | 193,65 mg |
| energija, apskaičiuota | 1011,11 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 310,00 ug |
| fosforas | 274,00 mg |
| fruktozė | 0,75 g |
| galaktozės | 0,19 g |
| geležies, iš viso | 89,80 mg |
| gliukozė | 0,75 g |
| kalcis | 2240,00 mg |
| kalis | 2630,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 2058,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 8,34 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 711,00 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 76,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 8,59 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,90 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 37,70 g |
| riboflavino | 1,20 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 438,00 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 1896,00 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,53 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 3,11 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 1,90 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,44 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,33 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,25 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 4,00 g |
| sacharozės | 0,02 g |
| seleno, kad bendras | 3,00 ug |
| sterolių, kad bendras | 119,40 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,08 mg |
| triptofanas | 221,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 1,34 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,80 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 10,70 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 37,06 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 1714,50 ug |