Žemiau yra maisto (Bolognese, kiaulienos jautienos faršas, sutirštės - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 163,96 kcal 686,63 kJ | % energijos |
| Riebalai | 11,41 g | 64 % |
| Angliavandeniai | 5,14 g | 13 % |
| Baltymas | 9,71 g | 23 % |
| Cukrus | 3,03 g | |
| Sotieji riebalai | 4,70 g | |
| Druska | 495,82 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 5,14 g |
| baltymas, kad bendras | 9,71 g |
| cholesterolio (gc) | 30,00 mg |
| cinkas | 1,94 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 3,03 g |
| druska | 495,82 mg |
| energija, apskaičiuota | 686,63 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 6,75 ug |
| fosforas | 86,20 mg |
| fruktozė | 1,13 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,75 mg |
| gliukozė | 0,78 g |
| jodido (jodas), | 12,00 ug |
| kalcis | 13,36 mg |
| kalis | 259,16 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 5002,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 2,10 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 13,63 mg |
| maltozė | 0,03 g |
| natris | 194,59 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 4,97 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 2,90 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,20 g |
| pluošto, kad bendras | 1,19 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,22 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,16 g |
| riboflavino | 0,08 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 670,85 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 79,41 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 5,09 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 10,73 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,08 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,70 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,84 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 4,70 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,10 g |
| riebalų, iš viso | 11,41 g |
| sacharozės | 0,15 g |
| seleno, kad bendras | 10,82 ug |
| sterolių, kad bendras | 5,83 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,09 mg |
| triptofanas | 125,80 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,25 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 7,69 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,57 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 21,32 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,52 ug |
| vitamino d | 0,16 ug |
| vitamino k, kad bendras | 3,92 ug |