Žemiau yra maisto (Bulvių košė, bulviniai perlai, pienas, druska - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 73,14 kcal 306,33 kJ | % energijos |
| Riebalai | 2,96 g | 29 % |
| Angliavandeniai | 8,25 g | 52 % |
| Baltymas | 3,14 g | 19 % |
| Cukrus | 5,05 g | |
| Sotieji riebalai | 1,36 g | |
| Druska | 633,17 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 8,25 g |
| baltymas, kad bendras | 3,14 g |
| cholesterolio (gc) | 7,31 mg |
| cinkas | 0,44 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 5,05 g |
| druska | 633,17 mg |
| energija, apskaičiuota | 306,33 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 3,80 ug |
| fosforas | 97,80 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,08 mg |
| gliukozė | 0,02 g |
| jodido (jodas), | 28,69 ug |
| kalcis | 126,98 mg |
| kalis | 159,38 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 10,60 ug |
| krakmolas, kad bendras | 3,20 g |
| laktozė | 5,01 g |
| magnis | 12,01 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 248,50 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 0,71 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,11 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,21 g |
| pluošto, kad bendras | 0,06 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,03 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,03 g |
| riboflavino | 0,16 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 298,57 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 110,20 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,05 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 2,87 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,11 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,30 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,42 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,36 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,03 g |
| riebalų, iš viso | 2,96 g |
| sacharozės | 0,01 g |
| seleno, kad bendras | 2,92 ug |
| sterolių, kad bendras | 6,58 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,03 mg |
| triptofanas | 46,40 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,05 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,75 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,28 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 17,54 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,38 ug |
| vitamino d | 1,11 ug |
| vitamino k, kad bendras | 1,81 ug |