Žemiau yra maisto (Cukinijos alsuoja sojos ir ryžių - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 80,07 kcal 335,90 kJ | % energijos |
| Riebalai | 3,68 g | 40 % |
| Angliavandeniai | 7,45 g | 42 % |
| Baltymas | 3,45 g | 18 % |
| Cukrus | 2,90 g | |
| Sotieji riebalai | 2,17 g | |
| Druska | 328,52 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 7,45 g |
| baltymas, kad bendras | 3,45 g |
| cholesterolio (gc) | 7,00 mg |
| cinkas | 0,61 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 2,90 g |
| druska | 328,52 mg |
| energija, apskaičiuota | 335,90 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 39,03 ug |
| fosforas | 86,70 mg |
| fruktozė | 1,35 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,19 mg |
| gliukozė | 1,06 g |
| jodido (jodas), | 10,48 ug |
| kalcis | 54,53 mg |
| kalis | 403,53 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 895,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 4,55 g |
| laktozė | 0,12 g |
| magnis | 30,82 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 128,93 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,08 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,39 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,25 g |
| pluošto, kad bendras | 1,39 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 1,47 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,71 g |
| riboflavino | 0,04 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 96,09 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 31,45 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,77 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 3,16 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,03 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,11 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,15 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,17 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,06 g |
| riebalų, iš viso | 3,68 g |
| sacharozės | 0,12 g |
| seleno, kad bendras | 2,09 ug |
| sterolių, kad bendras | 9,33 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,10 mg |
| triptofanas | 48,90 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,12 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 12,56 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,12 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 33,83 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,06 ug |
| vitamino d | 0,02 ug |
| vitamino k, kad bendras | 3,23 ug |