Žemiau yra maisto (Dešra, švieži dešra, chorizo, naminė - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 245,46 kcal 1027,32 kJ | % energijos |
Riebalai | 19,01 g | 70 % |
Angliavandeniai | 1,19 g | 2 % |
Baltymas | 17,71 g | 28 % |
Cukrus | 0,79 g | |
Sotieji riebalai | 7,49 g | |
Druska | 2764,48 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 1,19 g |
baltymas, kad bendras | 17,71 g |
cholesterolio (gc) | 52,91 mg |
cinkas | 2,36 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,79 g |
druska | 2764,48 mg |
energija, apskaičiuota | 1027,32 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 3,73 ug |
fosforas | 163,10 mg |
fruktozė | 0,46 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 1,42 mg |
gliukozė | 0,31 g |
jodido (jodas), | 5,70 ug |
kalcis | 18,00 mg |
kalis | 314,60 mg |
karotinoidų, kad bendras | 2226,10 ug |
krakmolas, kad bendras | 0,40 g |
laktozė | 0,00 g |
magnis | 23,93 mg |
maltozė | 0,00 g |
natris | 1084,96 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 6,90 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,93 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,10 g |
pluošto, kad bendras | 0,28 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,05 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,07 g |
riboflavino | 0,20 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1793,12 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 158,28 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 7,20 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 7,18 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 7,73 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 17,90 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,22 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,91 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,21 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 7,49 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,09 g |
riebalų, iš viso | 19,01 g |
sacharozės | 0,01 g |
seleno, kad bendras | 15,99 ug |
sterolių, kad bendras | 1,95 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,57 mg |
triptofanas | 218,00 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,41 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 3,55 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 0,56 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 11,03 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,79 ug |
vitamino d | 0,31 ug |
vitamino k, kad bendras | 3,28 ug |