Žemiau yra maisto (Duona, bulvių duona - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 248,09 kcal 1038,36 kJ | % energijos |
| Riebalai | 0,97 g | 0 % |
| Angliavandeniai | 49,90 g | 89 % |
| Baltymas | 6,43 g | 11 % |
| Cukrus | 8,44 g | |
| Sotieji riebalai | 0,16 g | |
| Druska | 1205,60 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 49,90 g |
| baltymas, kad bendras | 6,43 g |
| cholesterolio (gc) | 0,00 mg |
| cinkas | 1,17 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 8,44 g |
| druska | 1205,60 mg |
| energija, apskaičiuota | 1038,36 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 38,79 ug |
| fosforas | 135,20 mg |
| fruktozė | 2,37 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,55 mg |
| gliukozė | 2,63 g |
| jodido (jodas), | 4,99 ug |
| kalcis | 25,62 mg |
| kalis | 316,34 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 83,20 ug |
| krakmolas, kad bendras | 41,14 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 45,76 mg |
| maltozė | 0,36 g |
| natris | 473,16 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,84 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,96 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,24 g |
| pluošto, kad bendras | 5,21 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 4,06 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,98 g |
| riboflavino | 0,10 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 366,06 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 39,91 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,11 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 0,68 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,04 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,37 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,41 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,16 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 0,97 g |
| sacharozės | 3,09 g |
| seleno, kad bendras | 4,34 ug |
| sterolių, kad bendras | 39,24 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,10 mg |
| triptofanas | 72,30 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,13 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 2,17 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,38 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 0,47 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 2,16 ug |