Žemiau yra maisto (Duona, rupiems rugiai, mažai natrio - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 241,40 kcal 1010,98 kJ | % energijos |
| Riebalai | 1,47 g | 4 % |
| Angliavandeniai | 44,75 g | 84 % |
| Baltymas | 6,86 g | 11 % |
| Cukrus | 7,55 g | |
| Sotieji riebalai | 0,17 g | |
| Druska | 708,29 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 44,75 g |
| baltymas, kad bendras | 6,86 g |
| cholesterolio (gc) | 0,00 mg |
| cinkas | 1,67 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 7,55 g |
| druska | 708,29 mg |
| energija, apskaičiuota | 1010,98 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 48,10 ug |
| fosforas | 178,50 mg |
| fruktozė | 1,99 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,99 mg |
| gliukozė | 2,29 g |
| jodido (jodas), | 21,27 ug |
| kalcis | 28,98 mg |
| kalis | 310,63 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 124,50 ug |
| krakmolas, kad bendras | 37,21 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 59,25 mg |
| maltozė | 0,29 g |
| natris | 277,98 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,77 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,71 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 9,90 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 6,99 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 1,40 g |
| riboflavino | 0,12 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 521,92 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 74,89 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,19 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 0,99 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,07 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,52 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,63 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,17 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 1,47 g |
| sacharozės | 2,97 g |
| seleno, kad bendras | 3,30 ug |
| sterolių, kad bendras | 58,68 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,15 mg |
| triptofanas | 70,70 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,14 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,61 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 0,27 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 3,08 ug |