Žemiau yra maisto (Duona, rupiems rugių, bulvių, ruispalat - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 279,40 kcal 1169,44 kJ | % energijos |
| Riebalai | 1,90 g | 4 % |
| Angliavandeniai | 50,96 g | 83 % |
| Baltymas | 8,18 g | 13 % |
| Cukrus | 2,00 g | |
| Sotieji riebalai | 0,24 g | |
| Druska | 1203,40 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 50,96 g |
| baltymas, kad bendras | 8,18 g |
| cholesterolio (gc) | 0,16 mg |
| cinkas | 1,92 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 2,00 g |
| druska | 1203,40 mg |
| energija, apskaičiuota | 1169,44 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 41,54 ug |
| fosforas | 214,30 mg |
| fruktozė | 0,29 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 2,17 mg |
| gliukozė | 0,38 g |
| jodido (jodas), | 32,09 ug |
| kalcis | 34,14 mg |
| kalis | 447,79 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 147,30 ug |
| krakmolas, kad bendras | 48,96 g |
| laktozė | 0,25 g |
| magnis | 70,00 mg |
| maltozė | 0,34 g |
| natris | 472,29 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,93 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,53 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,14 g |
| pluošto, kad bendras | 11,48 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 8,13 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 1,71 g |
| riboflavino | 0,12 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 601,04 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 86,33 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,29 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 1,27 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,09 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,60 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,71 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,24 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,03 g |
| riebalų, iš viso | 1,90 g |
| sacharozės | 0,73 g |
| seleno, kad bendras | 4,44 ug |
| sterolių, kad bendras | 68,54 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,17 mg |
| triptofanas | 90,40 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,22 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 1,04 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,66 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 0,48 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 3,86 ug |