Žemiau yra maisto (Duona, saldskābmaize duona, vanduo, saldskābmaize ir tamsiai kvietiniai miltai - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 222,04 kcal 929,29 kJ | % energijos |
| Riebalai | 1,10 g | 4 % |
| Angliavandeniai | 42,56 g | 82 % |
| Baltymas | 7,12 g | 14 % |
| Cukrus | 0,54 g | |
| Sotieji riebalai | 0,15 g | |
| Druska | 1236,28 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 42,56 g |
| baltymas, kad bendras | 7,12 g |
| cholesterolio (gc) | 0,00 mg |
| cinkas | 1,33 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,54 g |
| druska | 1236,28 mg |
| energija, apskaičiuota | 929,29 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 40,40 ug |
| fosforas | 137,30 mg |
| fruktozė | 0,06 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,49 mg |
| gliukozė | 0,14 g |
| jodido (jodas), | 21,35 ug |
| kalcis | 16,96 mg |
| kalis | 195,05 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 136,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 42,03 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 39,60 mg |
| maltozė | 0,13 g |
| natris | 485,20 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,22 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 1,07 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 5,50 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 5,99 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 1,19 g |
| riboflavino | 0,14 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 504,21 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 64,61 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,17 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 0,90 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,06 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,50 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,57 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,15 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 1,10 g |
| sacharozės | 0,21 g |
| seleno, kad bendras | 2,33 ug |
| sterolių, kad bendras | 37,07 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,18 mg |
| triptofanas | 83,80 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,10 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,51 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 0,28 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 2,96 ug |