Žemiau yra maisto (Elnių sriuba - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 64,29 kcal 269,85 kJ | % energijos |
| Riebalai | 2,14 g | 31 % |
| Angliavandeniai | 0,82 g | 0 % |
| Baltymas | 10,18 g | 69 % |
| Cukrus | 0,48 g | |
| Sotieji riebalai | 1,09 g | |
| Druska | 423,58 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,82 g |
| baltymas, kad bendras | 10,18 g |
| cholesterolio (gc) | 24,16 mg |
| cinkas | 2,30 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,48 g |
| druska | 423,58 mg |
| energija, apskaičiuota | 269,85 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 5,36 ug |
| fosforas | 151,30 mg |
| fruktozė | 0,08 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 3,27 mg |
| gliukozė | 0,10 g |
| jodido (jodas), | 10,71 ug |
| kalcis | 13,49 mg |
| kalis | 250,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 231,60 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,35 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 17,37 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 166,24 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,75 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 2,44 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,03 g |
| pluošto, kad bendras | 0,40 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,19 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,11 g |
| riboflavino | 0,08 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 101,21 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 16,01 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 6,63 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,72 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 2,00 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,04 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,14 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,18 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,09 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 2,14 g |
| sacharozės | 0,30 g |
| seleno, kad bendras | 14,07 ug |
| sterolių, kad bendras | 3,79 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,03 mg |
| triptofanas | 150,80 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,25 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 1,05 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,44 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 16,52 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,91 ug |
| vitamino d | 0,09 ug |
| vitamino k, kad bendras | 2,18 ug |