Žemiau yra maisto (Ėrienos karis - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 255,98 kcal 1071,09 kJ | % energijos |
| Riebalai | 22,62 g | 79 % |
| Angliavandeniai | 2,07 g | 3 % |
| Baltymas | 11,08 g | 18 % |
| Cukrus | 1,99 g | |
| Sotieji riebalai | 3,52 g | |
| Druska | 487,47 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 2,07 g |
| baltymas, kad bendras | 11,08 g |
| cholesterolio (gc) | 28,35 mg |
| cinkas | 2,10 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,99 g |
| druska | 487,47 mg |
| energija, apskaičiuota | 1071,09 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 5,42 ug |
| fosforas | 134,10 mg |
| fruktozė | 0,57 g |
| galaktozės | 0,05 g |
| geležies, iš viso | 1,54 mg |
| gliukozė | 0,48 g |
| jodido (jodas), | 12,22 ug |
| kalcis | 28,86 mg |
| kalis | 273,40 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 1998,50 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,07 g |
| laktozė | 0,13 g |
| magnis | 26,21 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 191,32 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,79 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 2,51 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,19 g |
| pluošto, kad bendras | 1,02 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,37 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,10 g |
| riboflavino | 0,14 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 3985,00 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 1369,97 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 6,55 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 10,84 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 19,84 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 1,41 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 4,00 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 5,47 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 3,52 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,01 g |
| riebalų, iš viso | 22,62 g |
| sacharozės | 0,38 g |
| seleno, kad bendras | 7,37 ug |
| sterolių, kad bendras | 93,08 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,07 mg |
| triptofanas | 135,40 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,15 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 3,90 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 4,36 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 15,05 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,34 ug |
| vitamino d | 0,10 ug |
| vitamino k, kad bendras | 19,46 ug |