Žemiau yra maisto (Ėriuko, mažai riebalų, kaitinti - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 240,92 kcal 1008,71 kJ | % energijos |
| Riebalai | 15,78 g | 58 % |
| Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
| Baltymas | 24,99 g | 42 % |
| Cukrus | 0,00 g | |
| Sotieji riebalai | 5,52 g | |
| Druska | 1554,43 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,00 g |
| baltymas, kad bendras | 24,99 g |
| cholesterolio (gc) | 67,98 mg |
| cinkas | 3,03 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
| druska | 1554,43 mg |
| energija, apskaičiuota | 1008,71 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 5,52 ug |
| fosforas | 198,20 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 2,51 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 38,43 ug |
| kalcis | 17,85 mg |
| kalis | 316,10 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 25,44 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 610,06 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 6,09 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 5,65 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,25 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 241,06 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 108,93 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 16,85 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 4,53 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 10,63 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,21 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,28 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,58 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 5,52 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 15,78 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 17,76 ug |
| sterolių, kad bendras | 1,31 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,11 mg |
| triptofanas | 324,80 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,30 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,78 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 14,08 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,03 ug |
| vitamino d | 0,26 ug |
| vitamino k, kad bendras | 0,00 ug |