Žemiau yra maisto (Inkstų padažas, virimo grietinėlė, sutirštės - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 78,87 kcal 330,70 kJ | % energijos |
| Riebalai | 4,55 g | 53 % |
| Angliavandeniai | 2,70 g | 12 % |
| Baltymas | 6,52 g | 35 % |
| Cukrus | 0,89 g | |
| Sotieji riebalai | 1,60 g | |
| Druska | 1159,77 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 2,70 g |
| baltymas, kad bendras | 6,52 g |
| cholesterolio (gc) | 23,25 mg |
| cinkas | 0,96 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,89 g |
| druska | 1159,77 mg |
| energija, apskaičiuota | 330,70 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 113,67 ug |
| fosforas | 113,50 mg |
| fruktozė | 0,19 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 3,28 mg |
| gliukozė | 0,20 g |
| jodido (jodas), | 28,20 ug |
| kalcis | 17,85 mg |
| kalis | 127,31 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 10,70 ug |
| krakmolas, kad bendras | 1,81 g |
| laktozė | 0,25 g |
| magnis | 9,91 mg |
| maltozė | 0,02 g |
| natris | 455,17 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,51 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,11 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,25 g |
| pluošto, kad bendras | 0,30 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,15 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,09 g |
| riboflavino | 0,75 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 558,89 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 158,04 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 28,19 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 21,49 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,47 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 4,03 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,22 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,65 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,89 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,60 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,04 g |
| riebalų, iš viso | 4,55 g |
| sacharozės | 0,22 g |
| seleno, kad bendras | 51,54 ug |
| sterolių, kad bendras | 12,36 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,06 mg |
| triptofanas | 83,20 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,17 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 5,12 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,52 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 37,69 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 9,09 ug |
| vitamino d | 0,18 ug |
| vitamino k, kad bendras | 2,42 ug |