Žemiau yra maisto (Jautiena su raudono vyno padažu - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 122,37 kcal 512,98 kJ | % energijos |
| Riebalai | 4,84 g | 36 % |
| Angliavandeniai | 2,30 g | 8 % |
| Baltymas | 14,84 g | 56 % |
| Alkoholis | 0,56 g | 0 % |
| Cukrus | 1,21 g | |
| Sotieji riebalai | 1,95 g | |
| Druska | 614,15 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,56 g |
| angliavandenių, galima | 2,30 g |
| baltymas, kad bendras | 14,84 g |
| cholesterolio (gc) | 39,42 mg |
| cinkas | 4,02 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,21 g |
| druska | 614,15 mg |
| energija, apskaičiuota | 512,98 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 8,26 ug |
| fosforas | 129,40 mg |
| fruktozė | 0,51 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,68 mg |
| gliukozė | 0,41 g |
| jodido (jodas), | 15,93 ug |
| kalcis | 12,48 mg |
| kalis | 306,32 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 1560,50 ug |
| krakmolas, kad bendras | 1,07 g |
| laktozė | 0,01 g |
| magnis | 18,31 mg |
| maltozė | 0,01 g |
| natris | 241,03 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 6,59 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,74 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,19 g |
| pluošto, kad bendras | 0,55 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,46 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,13 g |
| riboflavino | 0,15 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 404,99 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 128,62 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 8,04 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,87 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 4,49 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,14 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,44 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,60 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,95 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,05 g |
| riebalų, iš viso | 4,84 g |
| sacharozės | 0,23 g |
| seleno, kad bendras | 12,88 ug |
| sterolių, kad bendras | 17,06 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,05 mg |
| triptofanas | 200,90 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,34 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 2,57 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,64 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 18,04 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,74 ug |
| vitamino d | 0,23 ug |
| vitamino k, kad bendras | 3,53 ug |