Žemiau yra maisto (Jautienos faršą ir bulvių koše Puodai, bulvių koše milteliai, vanduo - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 103,01 kcal 431,07 kJ | % energijos |
Riebalai | 4,29 g | 39 % |
Angliavandeniai | 10,58 g | 43 % |
Baltymas | 4,71 g | 17 % |
Cukrus | 1,02 g | |
Sotieji riebalai | 1,70 g | |
Druska | 659,18 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 10,58 g |
baltymas, kad bendras | 4,71 g |
cholesterolio (gc) | 11,02 mg |
cinkas | 1,35 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 1,02 g |
druska | 659,18 mg |
energija, apskaičiuota | 431,07 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 2,59 ug |
fosforas | 63,50 mg |
fruktozė | 0,15 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,79 mg |
gliukozė | 0,15 g |
jodido (jodas), | 10,79 ug |
kalcis | 24,72 mg |
kalis | 357,96 mg |
karotinoidų, kad bendras | 43,40 ug |
krakmolas, kad bendras | 9,56 g |
laktozė | 0,60 g |
magnis | 18,82 mg |
maltozė | 0,00 g |
natris | 258,70 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,98 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 1,19 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,33 g |
pluošto, kad bendras | 1,01 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,70 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,29 g |
riboflavino | 0,06 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 117,34 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 38,60 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,86 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 3,86 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,04 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,12 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,18 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,70 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,12 g |
riebalų, iš viso | 4,29 g |
sacharozės | 0,12 g |
seleno, kad bendras | 4,60 ug |
sterolių, kad bendras | 4,51 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,05 mg |
triptofanas | 68,30 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,24 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 2,72 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 0,17 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 5,43 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,23 ug |
vitamino d | 0,05 ug |
vitamino k, kad bendras | 1,22 ug |