Žemiau yra maisto (Jautienos faršą ir bulvių koše Puodai, neriebaus pieno - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 114,96 kcal 481,92 kJ | % energijos |
Riebalai | 4,92 g | 36 % |
Angliavandeniai | 10,59 g | 40 % |
Baltymas | 6,41 g | 24 % |
Cukrus | 1,78 g | |
Sotieji riebalai | 2,12 g | |
Druska | 648,00 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 10,59 g |
baltymas, kad bendras | 6,41 g |
cholesterolio (gc) | 14,24 mg |
cinkas | 1,61 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 1,78 g |
druska | 648,00 mg |
energija, apskaičiuota | 481,92 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 12,64 ug |
fosforas | 83,90 mg |
fruktozė | 0,27 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,88 mg |
gliukozė | 0,27 g |
jodido (jodas), | 19,43 ug |
kalcis | 36,75 mg |
kalis | 403,84 mg |
karotinoidų, kad bendras | 49,30 ug |
krakmolas, kad bendras | 8,82 g |
laktozė | 1,14 g |
magnis | 21,69 mg |
maltozė | 0,00 g |
natris | 254,32 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,31 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 1,55 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,41 g |
pluošto, kad bendras | 0,69 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,63 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,27 g |
riboflavino | 0,08 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 178,16 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 70,51 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,11 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 4,59 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,07 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,18 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,27 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,12 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,07 g |
riebalų, iš viso | 4,92 g |
sacharozės | 0,10 g |
seleno, kad bendras | 5,09 ug |
sterolių, kad bendras | 5,62 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,12 mg |
triptofanas | 74,80 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,19 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 4,75 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 0,22 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 9,55 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,35 ug |
vitamino d | 0,30 ug |
vitamino k, kad bendras | 1,60 ug |