Žemiau yra maisto (Jautienos faršas padažas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 147,47 kcal 617,12 kJ | % energijos |
Riebalai | 10,83 g | 65 % |
Angliavandeniai | 2,12 g | 6 % |
Baltymas | 10,50 g | 29 % |
Cukrus | 0,38 g | |
Sotieji riebalai | 4,33 g | |
Druska | 583,59 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 2,12 g |
baltymas, kad bendras | 10,50 g |
cholesterolio (gc) | 28,42 mg |
cinkas | 2,97 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,38 g |
druska | 583,59 mg |
energija, apskaičiuota | 617,12 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 2,86 ug |
fosforas | 80,80 mg |
fruktozė | 0,11 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 1,05 mg |
gliukozė | 0,12 g |
jodido (jodas), | 14,41 ug |
kalcis | 10,67 mg |
kalis | 153,05 mg |
karotinoidų, kad bendras | 15,40 ug |
krakmolas, kad bendras | 1,74 g |
laktozė | 0,00 g |
magnis | 10,74 mg |
maltozė | 0,02 g |
natris | 229,04 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,59 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 2,63 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,02 g |
pluošto, kad bendras | 0,21 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,11 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,06 g |
riboflavino | 0,05 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 519,19 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 179,89 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 4,94 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 10,21 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,18 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,53 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,76 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 4,33 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,15 g |
riebalų, iš viso | 10,83 g |
sacharozės | 0,13 g |
seleno, kad bendras | 9,34 ug |
sterolių, kad bendras | 10,23 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,02 mg |
triptofanas | 121,20 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,23 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,48 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 0,57 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 17,72 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,48 ug |
vitamino d | 0,19 ug |
vitamino k, kad bendras | 2,89 ug |