Žemiau yra maisto (Jautienos faršas Patty, kepti - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 251,91 kcal 1054,56 kJ | % energijos |
Riebalai | 18,86 g | 67 % |
Angliavandeniai | 5,39 g | 8 % |
Baltymas | 15,43 g | 25 % |
Cukrus | 0,46 g | |
Sotieji riebalai | 6,59 g | |
Druska | 848,62 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 5,39 g |
baltymas, kad bendras | 15,43 g |
cholesterolio (gc) | 82,26 mg |
cinkas | 4,00 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,46 g |
druska | 848,62 mg |
energija, apskaičiuota | 1054,56 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 11,62 ug |
fosforas | 133,40 mg |
fruktozė | 0,11 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 1,57 mg |
gliukozė | 0,15 g |
jodido (jodas), | 25,21 ug |
kalcis | 19,48 mg |
kalis | 212,99 mg |
karotinoidų, kad bendras | 109,50 ug |
krakmolas, kad bendras | 4,93 g |
laktozė | 0,01 g |
magnis | 16,27 mg |
maltozė | 0,06 g |
natris | 333,05 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 5,28 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,42 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,01 g |
pluošto, kad bendras | 0,35 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,22 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,10 g |
riboflavino | 0,13 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1556,97 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 525,04 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 13,09 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 8,60 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 17,69 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,54 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,60 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,20 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 6,59 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,21 g |
riebalų, iš viso | 18,86 g |
sacharozės | 0,13 g |
seleno, kad bendras | 16,36 ug |
sterolių, kad bendras | 32,61 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,05 mg |
triptofanas | 185,70 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,32 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,42 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 1,65 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 66,55 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,02 ug |
vitamino d | 0,70 ug |
vitamino k, kad bendras | 7,79 ug |