Žemiau yra maisto (Jautienos, kaitinti, be druskos - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 159,18 kcal 666,60 kJ | % energijos |
| Riebalai | 4,32 g | 24 % |
| Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
| Baltymas | 29,81 g | 76 % |
| Cukrus | 0,00 g | |
| Sotieji riebalai | 1,83 g | |
| Druska | 167,75 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,00 g |
| baltymas, kad bendras | 29,81 g |
| cholesterolio (gc) | 74,33 mg |
| cinkas | 6,44 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
| druska | 167,75 mg |
| energija, apskaičiuota | 666,60 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 2,63 ug |
| fosforas | 263,90 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 3,78 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 4,17 ug |
| kalcis | 9,17 mg |
| kalis | 494,44 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 34,60 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 31,39 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 65,83 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 8,28 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 7,92 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,17 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 120,70 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 26,21 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 11,65 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,65 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 3,94 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,05 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,16 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,23 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,83 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,07 g |
| riebalų, iš viso | 4,32 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 22,78 ug |
| sterolių, kad bendras | 0,28 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,06 mg |
| triptofanas | 427,80 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,58 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,50 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 6,43 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,26 ug |
| vitamino d | 0,28 ug |
| vitamino k, kad bendras | 4,39 ug |