Žemiau yra maisto (Jautienos kepsnys troškinys, mėsos sultinio, morkos, sviestas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 84,13 kcal 352,50 kJ | % energijos |
Riebalai | 3,06 g | 36 % |
Angliavandeniai | 2,81 g | 11 % |
Baltymas | 10,95 g | 53 % |
Cukrus | 1,37 g | |
Sotieji riebalai | 1,59 g | |
Druska | 1082,48 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 2,81 g |
baltymas, kad bendras | 10,95 g |
cholesterolio (gc) | 28,61 mg |
cinkas | 1,97 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 1,37 g |
druska | 1082,48 mg |
energija, apskaičiuota | 352,50 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 3,13 ug |
fosforas | 117,80 mg |
fruktozė | 0,37 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 1,67 mg |
gliukozė | 0,38 g |
jodido (jodas), | 15,95 ug |
kalcis | 13,14 mg |
kalis | 293,17 mg |
karotinoidų, kad bendras | 1629,60 ug |
krakmolas, kad bendras | 1,43 g |
laktozė | 0,01 g |
magnis | 16,88 mg |
maltozė | 0,00 g |
natris | 424,83 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 3,24 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,08 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,07 g |
pluošto, kad bendras | 0,56 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,31 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,17 g |
riboflavino | 0,08 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 99,09 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 15,05 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 2,83 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,93 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 2,84 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,02 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,11 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,16 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,59 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,07 g |
riebalų, iš viso | 3,06 g |
sacharozės | 0,61 g |
seleno, kad bendras | 7,92 ug |
sterolių, kad bendras | 3,36 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,03 mg |
triptofanas | 158,90 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,22 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 1,35 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 0,23 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 111,22 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,44 ug |
vitamino d | 0,10 ug |
vitamino k, kad bendras | 5,05 ug |