Žemiau yra maisto (Jautienos krapų padažu - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 95,12 kcal 398,77 kJ | % energijos |
| Riebalai | 2,53 g | 21 % |
| Angliavandeniai | 4,19 g | 19 % |
| Baltymas | 13,71 g | 60 % |
| Cukrus | 0,28 g | |
| Sotieji riebalai | 1,09 g | |
| Druska | 943,33 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 4,19 g |
| baltymas, kad bendras | 13,71 g |
| cholesterolio (gc) | 34,28 mg |
| cinkas | 3,71 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,28 g |
| druska | 943,33 mg |
| energija, apskaičiuota | 398,77 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 2,58 ug |
| fosforas | 108,40 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,41 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 11,32 ug |
| kalcis | 5,59 mg |
| kalis | 205,24 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 14,50 ug |
| krakmolas, kad bendras | 3,91 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 14,26 mg |
| maltozė | 0,03 g |
| natris | 370,22 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 3,84 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,77 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,12 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,09 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,03 g |
| riboflavino | 0,08 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 118,98 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 17,84 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 7,62 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,01 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 2,31 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,03 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,15 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,18 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,09 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,02 g |
| riebalų, iš viso | 2,53 g |
| sacharozės | 0,24 g |
| seleno, kad bendras | 10,93 ug |
| sterolių, kad bendras | 2,06 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,02 mg |
| triptofanas | 184,50 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,26 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,30 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 3,35 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,57 ug |
| vitamino d | 0,12 ug |
| vitamino k, kad bendras | 1,15 ug |