Žemiau yra maisto (Jautienos nugarinė kepsnys, keptas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 171,61 kcal 718,62 kJ | % energijos |
Riebalai | 6,56 g | 33 % |
Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
Baltymas | 27,98 g | 67 % |
Cukrus | 0,00 g | |
Sotieji riebalai | 2,44 g | |
Druska | 433,76 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 0,00 g |
baltymas, kad bendras | 27,98 g |
cholesterolio (gc) | 63,98 mg |
cinkas | 6,18 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
druska | 433,76 mg |
energija, apskaičiuota | 718,62 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 1,09 ug |
fosforas | 269,70 mg |
fruktozė | 0,00 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 2,54 mg |
gliukozė | 0,00 g |
jodido (jodas), | 11,37 ug |
kalcis | 7,45 mg |
kalis | 477,45 mg |
karotinoidų, kad bendras | 33,70 ug |
krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
laktozė | 0,00 g |
magnis | 33,17 mg |
maltozė | 0,00 g |
natris | 170,24 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 10,81 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 6,97 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
riboflavino | 0,19 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 464,10 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 157,07 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 18,46 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,80 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 6,04 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,18 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,51 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,71 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,44 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,06 g |
riebalų, iš viso | 6,56 g |
sacharozės | 0,00 g |
seleno, kad bendras | 22,02 ug |
sterolių, kad bendras | 7,71 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,08 mg |
triptofanas | 391,50 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,51 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 0,66 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 11,44 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 2,21 ug |
vitamino d | 0,32 ug |
vitamino k, kad bendras | 6,69 ug |