Žemiau yra maisto (Jautienos padažu - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 104,45 kcal 437,02 kJ | % energijos |
| Riebalai | 6,11 g | 53 % |
| Angliavandeniai | 3,03 g | 12 % |
| Baltymas | 9,24 g | 35 % |
| Cukrus | 0,51 g | |
| Sotieji riebalai | 2,53 g | |
| Druska | 720,69 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 3,03 g |
| baltymas, kad bendras | 9,24 g |
| cholesterolio (gc) | 27,55 mg |
| cinkas | 1,76 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,51 g |
| druska | 720,69 mg |
| energija, apskaičiuota | 437,02 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 3,93 ug |
| fosforas | 80,60 mg |
| fruktozė | 0,15 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,17 mg |
| gliukozė | 0,16 g |
| jodido (jodas), | 18,10 ug |
| kalcis | 11,63 mg |
| kalis | 155,59 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 15,60 ug |
| krakmolas, kad bendras | 2,53 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 11,06 mg |
| maltozė | 0,03 g |
| natris | 282,84 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,54 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 2,56 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,02 g |
| pluošto, kad bendras | 0,29 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,16 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,08 g |
| riboflavino | 0,07 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 495,19 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 153,79 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,96 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 5,69 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,17 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,52 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,71 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,53 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,14 g |
| riebalų, iš viso | 6,11 g |
| sacharozės | 0,17 g |
| seleno, kad bendras | 8,17 ug |
| sterolių, kad bendras | 11,22 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,05 mg |
| triptofanas | 119,30 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,23 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,64 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,56 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 11,92 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,47 ug |
| vitamino d | 0,19 ug |
| vitamino k, kad bendras | 2,82 ug |