Žemiau yra maisto (Kalakuto daržovių Wok - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 67,40 kcal 282,60 kJ | % energijos |
| Riebalai | 2,05 g | 29 % |
| Angliavandeniai | 3,19 g | 19 % |
| Baltymas | 8,24 g | 52 % |
| Cukrus | 1,75 g | |
| Sotieji riebalai | 0,27 g | |
| Druska | 444,20 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 3,19 g |
| baltymas, kad bendras | 8,24 g |
| cholesterolio (gc) | 15,17 mg |
| cinkas | 0,96 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,75 g |
| druska | 444,20 mg |
| energija, apskaičiuota | 282,60 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 27,64 ug |
| fosforas | 91,30 mg |
| fruktozė | 0,81 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,75 mg |
| gliukozė | 0,82 g |
| jodido (jodas), | 2,75 ug |
| kalcis | 14,05 mg |
| kalis | 316,98 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 1262,60 ug |
| krakmolas, kad bendras | 1,44 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 16,09 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 174,33 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 5,17 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,14 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,12 g |
| pluošto, kad bendras | 1,37 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 1,38 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,41 g |
| riboflavino | 0,18 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 454,15 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 148,60 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 4,09 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 3,36 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,96 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 1,87 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,16 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,47 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,63 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,27 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 2,05 g |
| sacharozės | 0,12 g |
| seleno, kad bendras | 9,87 ug |
| sterolių, kad bendras | 31,19 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,09 mg |
| triptofanas | 83,60 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,31 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 19,25 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,82 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 42,37 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,29 ug |
| vitamino d | 0,09 ug |
| vitamino k, kad bendras | 13,71 ug |