Žemiau yra maisto (Kalmarai, giliai keptas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 188,81 kcal 790,59 kJ | % energijos |
| Riebalai | 11,76 g | 57 % |
| Angliavandeniai | 3,83 g | 7 % |
| Baltymas | 16,76 g | 37 % |
| Cukrus | 0,19 g | |
| Sotieji riebalai | 4,00 g | |
| Druska | 1502,90 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 3,83 g |
| baltymas, kad bendras | 16,76 g |
| cholesterolio (gc) | 63,22 mg |
| cinkas | 1,59 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,19 g |
| druska | 1502,90 mg |
| energija, apskaičiuota | 790,59 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 14,14 ug |
| fosforas | 166,10 mg |
| fruktozė | 0,04 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,20 mg |
| gliukozė | 0,07 g |
| jodido (jodas), | 37,78 ug |
| kalcis | 35,59 mg |
| kalis | 221,56 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 43,20 ug |
| krakmolas, kad bendras | 3,64 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 28,81 mg |
| maltozė | 0,04 g |
| natris | 589,84 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 6,67 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,36 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,24 g |
| pluošto, kad bendras | 0,32 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,19 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,10 g |
| riboflavino | 0,08 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 999,25 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 78,19 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 6,40 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 4,21 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 11,34 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,08 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,01 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,52 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 4,00 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 1,61 g |
| riebalų, iš viso | 11,76 g |
| sacharozės | 0,04 g |
| seleno, kad bendras | 66,99 ug |
| sterolių, kad bendras | 48,99 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,05 mg |
| triptofanas | 208,60 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,33 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 1,53 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 3,45 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 18,11 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 14,74 ug |
| vitamino d | 0,13 ug |
| vitamino k, kad bendras | 10,97 ug |