Žemiau yra maisto (Kalmaras - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 84,13 kcal 352,40 kJ | % energijos |
| Riebalai | 1,30 g | 12 % |
| Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
| Baltymas | 17,90 g | 88 % |
| Cukrus | 0,00 g | |
| Sotieji riebalai | 0,30 g | |
| Druska | 924,92 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,00 g |
| baltymas, kad bendras | 17,90 g |
| cholesterolio (gc) | 48,00 mg |
| cinkas | 1,70 mg |
| cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
| druska | 924,92 mg |
| energija, apskaičiuota | 352,40 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 16,00 ug |
| fosforas | 170,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,20 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 20,00 ug |
| kalcis | 33,00 mg |
| kalis | 230,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 30,00 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 363,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 8,67 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 5,00 mg |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,07 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,20 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 1,00 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,50 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,30 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 1,30 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 75,00 ug |
| tiamino (vitamino b1) | 0,07 mg |
| triptofanas | 220,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,36 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 2,10 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 5,00 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 20,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 0,14 ug |