Žemiau yra maisto (Karelijos troškinys, kiaulienos ir jautienos - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 111,38 kcal 466,77 kJ | % energijos |
| Riebalai | 5,88 g | 45 % |
| Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
| Baltymas | 14,65 g | 55 % |
| Cukrus | 0,00 g | |
| Sotieji riebalai | 2,12 g | |
| Druska | 691,82 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,00 g |
| baltymas, kad bendras | 14,65 g |
| cholesterolio (gc) | 37,63 mg |
| cinkas | 2,10 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
| druska | 691,82 mg |
| energija, apskaičiuota | 466,77 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 0,93 ug |
| fosforas | 133,40 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,40 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 17,23 ug |
| kalcis | 8,00 mg |
| kalis | 242,39 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 9,40 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 16,05 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 271,52 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 5,74 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,82 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,15 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 554,21 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 53,19 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 6,47 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 4,36 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,54 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 5,57 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,08 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,61 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,72 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,12 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,03 g |
| riebalų, iš viso | 5,88 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 12,13 ug |
| sterolių, kad bendras | 0,16 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,34 mg |
| triptofanas | 200,40 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,28 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,24 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 4,57 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,63 ug |
| vitamino d | 0,22 ug |
| vitamino k, kad bendras | 2,63 ug |