Žemiau yra maisto (Karšis - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 98,23 kcal 411,93 kJ | % energijos |
| Riebalai | 3,18 g | 28 % |
| Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
| Baltymas | 17,31 g | 72 % |
| Cukrus | 0,00 g | |
| Sotieji riebalai | 0,47 g | |
| Druska | 109,56 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,00 g |
| baltymas, kad bendras | 17,31 g |
| cholesterolio (gc) | 67,00 mg |
| cinkas | 0,47 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
| druska | 109,56 mg |
| energija, apskaičiuota | 411,93 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 5,99 ug |
| fosforas | 210,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,40 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 7,00 ug |
| kalcis | 63,00 mg |
| kalis | 350,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 26,00 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 43,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 7,84 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,00 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,07 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 35,23 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 22,05 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 199,18 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 272,56 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,01 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 2,23 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,59 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,13 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,74 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,47 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 3,18 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 28,00 ug |
| sterolių, kad bendras | 0,00 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,07 mg |
| triptofanas | 230,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,45 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 2,61 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 2,16 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 2,00 ug |
| vitamino d | 14,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 0,80 ug |