Žemiau yra maisto (Kepenų paštetas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 217,26 kcal 909,84 kJ | % energijos |
Riebalai | 13,61 g | 57 % |
Angliavandeniai | 10,73 g | 20 % |
Baltymas | 12,13 g | 23 % |
Cukrus | 2,38 g | |
Sotieji riebalai | 5,59 g | |
Druska | 1081,69 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 10,73 g |
baltymas, kad bendras | 12,13 g |
cholesterolio (gc) | 187,78 mg |
cinkas | 2,68 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 2,38 g |
druska | 1081,69 mg |
energija, apskaičiuota | 909,84 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 407,88 ug |
fosforas | 242,20 mg |
fruktozė | 0,13 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 6,06 mg |
gliukozė | 0,22 g |
jodido (jodas), | 38,49 ug |
kalcis | 52,47 mg |
kalis | 232,65 mg |
karotinoidų, kad bendras | 419,90 ug |
krakmolas, kad bendras | 6,86 g |
laktozė | 1,21 g |
magnis | 18,02 mg |
maltozė | 0,07 g |
natris | 424,52 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 6,53 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,64 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 1,10 g |
pluošto, kad bendras | 0,43 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,26 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,12 g |
riboflavino | 1,15 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1269,75 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 356,82 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 22,15 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 63,99 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 4,26 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 12,10 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,49 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,45 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,99 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 5,59 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,19 g |
riebalų, iš viso | 13,61 g |
sacharozės | 0,76 g |
seleno, kad bendras | 37,06 ug |
sterolių, kad bendras | 26,27 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,09 mg |
triptofanas | 199,30 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,41 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 9,16 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 1,58 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 5837,31 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 26,50 ug |
vitamino d | 0,99 ug |
vitamino k, kad bendras | 9,20 ug |