Žemiau yra maisto (Kiauliena, vidutinis - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 195,03 kcal 816,62 kJ | % energijos |
| Riebalai | 13,40 g | 62 % |
| Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
| Baltymas | 18,87 g | 38 % |
| Cukrus | 0,00 g | |
| Sotieji riebalai | 4,67 g | |
| Druska | 161,86 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,00 g |
| baltymas, kad bendras | 18,87 g |
| cholesterolio (gc) | 51,70 mg |
| cinkas | 2,02 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
| druska | 161,86 mg |
| energija, apskaičiuota | 816,62 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 1,59 ug |
| fosforas | 158,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,77 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 3,00 ug |
| kalcis | 7,63 mg |
| kalis | 270,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 18,85 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 63,52 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 8,80 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,88 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,25 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1461,55 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 132,80 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 12,10 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 12,07 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 6,01 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 12,78 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,19 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,59 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,84 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 4,67 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 13,40 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 17,46 ug |
| sterolių, kad bendras | 0,45 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,89 mg |
| triptofanas | 234,50 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,35 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,37 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 10,00 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,62 ug |
| vitamino d | 0,41 ug |
| vitamino k, kad bendras | 3,20 ug |