Žemiau yra maisto (Kiaulienos briaunomis, keptas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 556,17 kcal 2327,58 kJ | % energijos |
| Riebalai | 52,03 g | 84 % |
| Angliavandeniai | 0,01 g | 0 % |
| Baltymas | 23,66 g | 16 % |
| Cukrus | 0,01 g | |
| Sotieji riebalai | 17,34 g | |
| Druska | 1241,26 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,01 g |
| baltymas, kad bendras | 23,66 g |
| cholesterolio (gc) | 87,71 mg |
| cinkas | 2,73 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,01 g |
| druska | 1241,26 mg |
| energija, apskaičiuota | 2327,58 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 1,82 ug |
| fosforas | 177,60 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,97 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 29,94 ug |
| kalcis | 14,73 mg |
| kalis | 305,39 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 2,70 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,01 g |
| magnis | 19,63 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 487,16 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 12,15 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 10,10 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,25 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 5839,59 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 673,51 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 62,91 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 44,25 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 23,65 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 49,68 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,92 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 6,31 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 7,46 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 17,34 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,28 g |
| riebalų, iš viso | 52,03 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 23,58 ug |
| sterolių, kad bendras | 11,79 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,65 mg |
| triptofanas | 304,70 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,48 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,31 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 40,40 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,83 ug |
| vitamino d | 0,92 ug |
| vitamino k, kad bendras | 7,75 ug |